Aprende

Qué queremos decir cuando decimos…

Alimentación consciente, emocional, intuitiva — el marketing los confunde. Aquí explicamos cada uno con claridad y citas a investigación.

Practice

Mindful eating

Prestar atención a la comida — sabor, hambre, saciedad, emociones — sin juzgar.

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Concept

Emotional eating

Comer para calmar o evadir emociones — no por hambre física.

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Framework

Intuitive eating

Un marco no-dietético que confía en las señales del cuerpo — los 10 principios, claramente.

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Tool

Hunger and fullness scale

Una herramienta 1–10 para notar entre vacío y demasiado lleno.

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Concept

Interoception

El sentido de los estados internos — hambre, saciedad, respiración, emoción.

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Practice

Slow eating

Reducir el ritmo de la comida para que la saciedad tenga tiempo de llegar.

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